Physique thermique
Chaleur et capacité thermique massique
Chauffez une masse d'eau à puissance constante et vérifiez la loi calorimétrique en mesurant comment la pente d'échauffement dépend de la masse, de la puissance et de la capacité thermique massique.
Matériel
- Récipient d'eau virtuel avec chauffage (puissance constante)
- Curseurs « masse », « puissance » et « chaleur massique »
- Graphe température–temps
- Bouton « réinitialiser le temps »
Protocole
Mesurer la pente de chauffe
Lancez le chauffage avec masse, puissance et chaleur massique par défaut, puis lisez la pente du graphe température–temps. À puissance P constante la température croît linéairement, ; calculez la pente attendue et comparez.
Changer la masse
Appuyez sur « Đặt lại thời gian », doublez le curseur de masse et relancez : la pente diminue de moitié, car deux fois plus d'eau demande deux fois plus d'énergie par degré. Notez les deux pentes et vérifiez que leur rapport suit .
Faire varier puissance et matériau
Réinitialisez et doublez la puissance : la pente double. Abaissez ensuite le curseur de chaleur massique comme pour chauffer de l'huile ou du métal au lieu d'eau ; prédisez puis vérifiez la réponse de la courbe. Résumez lesquels de m, P, c accélèrent ou freinent l'échauffement.