Problème 1
Dans un récipient isolé, on mélange d’eau à et d’eau à . La chaleur massique vaut ; négliger la capacité du récipient et les pertes thermiques. Après mélange, l’eau atteint une température finale uniforme, sans évaporation ni changement d’état. La chaleur s’échange uniquement entre les deux portions d’eau ; le récipient isolé ne reçoit aucune énergie. Compter positivement la chaleur reçue et négativement celle cédée par la portion considérée. (a) Déterminer la température d’équilibre . (b) Calculer avec son signe la chaleur échangée par l’eau chaude. (c) Trouver la chaleur reçue par l’eau froide et vérifier la conservation. (d) Donner l’ordre de .
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L’eau chaude refroidit, donc et sa chaleur algébrique est négative. Le produit masse, chaleur massique et variation de température s’exprime en joules.